Découvrez notre cuisine originale avec des produits frais du marché dans notre «Jardin d'hiver» ou sur l'une de nos terrasses avec une vue unique sur le lac de Bienne, l'île Saint-Pierre et le château d'Erlach.
Du lundi au vendredi, profitez de notre menu de midi accompagné d'une petite carte. Le soir et le weekend, vous pouvez apprécier notre carte créée par notre chef de cuisine, Axel Haas.

Carte de printemps réduite

Lunch + à la carte

Carte des vins

Kinder / Enfants

Carte des digestifs

Petite carte 14h00 – 18h00

Réservation par téléphone

+41 (0) 32 752 36 52

ou par

mail info@jjrousseau.ch

Le climat doux et la culture soignée des sols aux abords du lac offrent un raisin de première qualité.

Avons-nous suscité votre intérêt?
Nous serions heureux de vous organiser une nuit dans l'une de nos chambres, une visite à la cave à vin de Schafis avec le frère de votre hôte Fabian Teutsch.

En passant chez nous, vous pouvez également acheter les vins du Weingut Schlössli et les emporter directement avec vous!

Établissement vinicole Schlössli 

Région viticole du lac de bienne